городской портал / новости / каталог организаций
Статьи/Общество

Чем полезна яичная скорлупа?

Куриные яйца являются необходимыми частым продуктом, используемым людьми ежедневно. Мы их жарим, парим, варим, добавляем в салаты и выпечку, многообразие кулинарных блюд в которых используется этот белковый продукт, поражает, сотни рецептов! Но вот мало кто знает, что в яйцах польза содержится не только в желтке и белке, но и в скорлупе, а её чаще всего просто выкидывают в мусорное ведро, а зря…

По выводам специалистов, исследующих состав скорлупы, она включает в себя следующие, весьма полезные ингредиенты:

  • Карбонат кальция, просто чемпион по количеству, содержащемуся в скорлупе;
  • Марганец;
  • Железо;
  • Фосфор;
  • Цинк;
  • Кремний;
  • Медь

И это еще не полный список всех элементов. Так чем полезна скорлупа, и при каких проблемах со здоровьем её можно использовать?

Восполнение дефицита кальция в организме.

Недостаток кальция приводит к серьезным заболеваниям позвоночника, остеопорозу, рахиту у младенцев, анемии. Низкий уровень кальция в крови также приводит к тому, что человек часто болеет простудными заболеваниями, склонен к всевозможным аллергиям и герпесу.

По составу яичная скорлупа практически идентична составу наших зубов и костей, поэтому при употреблении внутрь, она усваивается намного лучше, чем препараты кальция, продающиеся в аптеках, поскольку является абсолютно натуральным веществом и прекрасно восполняет имеющийся дефицит кальция в организме. Также кальций, содержащийся в яичной скорлупе, принимает активное участие в кроветворении, обогащая нашу «жидкость жизни», необходимым количеством нужных элементов.

Как использовать яичную скорлупу, чтобы решить вышеуказанные проблемы со здоровьем? Все просто, для начала перестаньте выкидывать её в мусорку, а собирайте в отдельный пакетик, недолго, с недельку. Затем собранную скорлупу тщательно вымойте, выложите на полотенце, пусть она просохнет, а затем измельчите в порошок в специальной ступке или в кофемолке, кому как удобно. Полученный порошок пересыпьте в стеклянную банку и поместите на хранение в темное, сухое, прохладное место.

Принимать порошок нужно 1 раз в день, чайную ложку без горки, в течение 15-20 дней, затем сделать трехмесячный перерыв и снова пройти курс. Не забудьте перед этим проконсультироваться с врачом. Если вам сложно принимать порошок в чистом виде, можете посыпать им творог, кашу, другие блюда, как солью.

Хорошо применять скорлупу при беременности, чтобы малыш имел достаточно кальция для формирования костей и не «забирал» его у мамы, тогда зубы беременной женщины сохранятся, да и позвоночник, испытывающий большую нагрузку при вынашивании младенца, скажет вам спасибо.

Также врачи рекомендую принимать перетертую в порошок яичную скорлупу, лицам пожилого возраста, дабы избежать остеопороза то есть естественного разрушения костей, который происходит в силувозраста и иных проблем со здоровьем.

А ещё порошок яичной скорлупы используют как естественный отбеливатель для вещей при стирке (закладывают пару ложек в холщовый мешочек, завязывают его, чтобы не просыпалось и кладут прямо в барабан, затем добавляют обычное моющее средство и стирают при любом режиме), как средство для мытья пригоревшей посуды (на губку к моющему средству добавляют сам порошок), как удобрение в цветы.

12 марта 2020
Автор: Влада Богатская