Brownie cu fructe

Prăjiturile cu ciocolată, fructele de pădure proaspete și frișcă fac ca aceste brauni mici de fructe să fie la fel de gustoase pe cât sunt de frumoase. Elegant și ușor de asamblat — acesta este un delicat dulce perfect pentru o servire frumoasă și interesantă pe masă pentru oaspeți sau pentru a-i trata pe cei dragi!

Ingredientele

Pentru prăjituri:

1 pachet de unt, tocat

1 felie de ciocolată dulce, tocată

1, 1/2 cani zahar granulat

1/4 lingurita sare

4 ouă mari

1 linguriță extract de vanilie

1, 1/2 cani faina

Pentru umplere:

afine proaspete

zmeură proaspătă

căpșuni proaspete tocate

(fructele pot fi, de asemenea, înghețate, le puteți macina)

4 linguri de zahăr granulat

1,1 / 2 cani frisca grea

1 linguriță extract de vanilie

Metoda de pregătire

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 200. Ungeți o farfurie cu o dimensiune de 20 * 20 cm sau întindeți hârtie pergament.

Pasul 2

Într-o cratiță, puneți la foc mic, topiți untul și ciocolata. Amestecați până la neted. Se scoate de pe foc și se adaugă zahăr și sare. Adăugați ouă pe rând, amestecând după fiecare. Se adaugă extractul de vanilie. Adăugați făina și amestecați până la neted.

Pasul 3

Se toarnă cuptorul în vasul de gătit pregătit și se coace până când marginile sunt ferme, aproximativ 30-35 de minute. Se lasă să se răcească complet.

Toppinguri mod de pregătire:

Pasul 4

Aruncați afine, zmeură și căpșuni cu 2 linguri de zahăr. Lasă-le să stea 10 minute.

Pasul 5

Într-un bol mare, bateți smântâna groasă cu un mixer electric până la vârfuri moi. Adăugați vanilia și restul de 2 linguri de zahăr și continuați să bateți până la vârfurile medii.

Pasul 6

Tăiați produse de patiserie răcite în cubulețe. Colectăm un strat, cuburi de prăjituri, boabe suculente și frișcă îndulcită în 8 căni sau o formă care vă place, Se răcește la frigider până la fiert, aproximativ 2-3 ore, vasul este gata de servit.