08:19 | 29 марта, 2024

Как приготовить «Красный творог»?

Творог хорошо сочетается с овощами Творог хорошо сочетается с овощами

Творог богат кальцием и другими полезными веществами, но лучше всего он раскрывается в сочетании с овощами. И сегодня мы предлагаем вам простой рецепт очень вкусного творога.

Ингредиенты:

  • Творог – 1 пачка (любой жирности);
  • Свежие помидоры – 3 шт;
  • Укроп – 1 пуч.
  • Зелёный лук – 1 пуч.;
  • Чеснок – 3 зубч.;
  • Ядра грецких орехов – 0,2 стак.
  • Сметана – 1 пач.
  • Соль, черн. перец по вкусу.

Приготовление:

Творог выложите в глубокую миску и тщательно раздавите вилкой. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожицу, разрежьте, удалите плодоножку и нарежьте кубиками. Укроп и лук мелко нарежьте. Орехи измельчите. В миску к творогу добавьте помидоры, орехи, укроп, лук, чеснок, посолите, поперчите и смажьте сметаной, все тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник минут на 30.

Р. S. Такая творожная масса хорошо подойдет как «намазка» на хлеб или гренку, к жареным яйцам, к отварным сосискам и сарделькам или к отбивной.

Приятного аппетита…

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)