Портит ли алкоголь фигуру?

Употребление алкоголя имеет немногим меньшую историю, чем существование самого человечества. Алкогольные традиции существуют практически во всех культурах мира, и изменить их не может ничто, поскольку этанол в умеренных дозах, служит замечательным антидепрессантом и значительно повышает настроение, помогая снять физическое напряжение, а также психически справиться со стрессами и проблемами.

Но с развитием науки стало известно, что этанол (основа, содержащаяся во всей алкогольной продукции)далеко не диетический напиток и содержит калории. Так на один грамм этанола приходится 7 ккал! Выходит, что если вы выпиваете безобидную рюмочку на 100 грамм продукта, то ваш организм получает сразу 700 ккал, это при норме в 1500-2000 ккал в день!

Но не все так страшно как кажется, не все 700 ккал усваиваются вашим организмом, откладываясь на боках и животе в виде жира, практически 80% от полученной суммы ваш организм потратит (сожжет)на то, чтобы усвоить этот алкоголь. Так что само употребление алкогольных напитков не может привести к появлению лишнего веса, опасность заключается в другом.

Этанол – яд. Яд, от которого наш организм пытается как можно быстрее освободиться и кидает на это практически все свои силы. В процессе переработки этанола наш организм снижает свою трудоспособность в остальных процессах, то есть он уже не так активно сжигает жиры и углеводы. Это как на стройке, когда есть срочный объект и на него бросают все силы, а остальные объекты простаивают. Вот и получается, что если во время принятия алкоголя вы закусываете жирной и сладкой пищей, то ваш организм не успевает справляться с поступающими жирами и углеводами и они скорей всего превратятся в жир, поскольку организм отвлечен от них и занят переработкой этанола.

И как быть? Не выпивать и не закусывать? И выпивать и обязательно закусывать, просто соблюдая нижеописанные правила:

1. Выпивать в меру. Поскольку потребление алкоголя снижает«критику» и наши порции еды значительно увеличиваются, то есть мы банально переедаем. Небольшое количество алкоголя не даст психике выключить «критическое отношение» к объему порции еды на тарелке. Пусть это будут только 100 граммов водки или 200 граммов хорошего вина, но не больше.

2. Выбирайте низкоуглеводный алкоголь. Так, пиво, сладкие вина, коктейли – содержат высокий уровень углеводов, а вот сухие вина, коньяк, водка, виски не так богаты углеводами, а значит меньше риск увеличения веса.

3. Закусывайте белковой пищей. Белковая пища более питательна и быстро дает чувство сытости, а это значит, что вы не будете голодны и не станете переедать, засовывая в себя дополнительные куски торта.

Эти три правила помогут вам сохранить фигуру, на какой бы праздник вы не попали.