Почему свинина не подешевеет?

Африканская чума свиней настоящая трагедия не только для крупных владельцев скотоводческих хозяйств, но и для обычного сельского жителя, выращивающего одного, двух поросят для личного употребления. Этим летом, когда появилась первая вспышка заболеваний, многие были вынуждены «заколоть» своих свиней, несмотря на то, что они ещё недостаточно выросли. Иначе был риск, что животное заболеет и тогда ни мяса, ни сала не видать. Это означает, что в личных хозяйствах свиней стало намного меньше, и люди были вынуждены закупать мясо на рынках, чем тут же воспользовались поставщики свинины, подняв на неё цену.

Вчера, Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов наконец-то сняло карантин, и все вздохнули. Теперь можно отправляться на зоорынок и закупать молочных поросят, выращивать и иметь своё мясо, существенно экономя семейный бюджет.

Но уже сегодня, была зарегистрирована новая вспышка заболевания в Хынчештском районе, которая вновь приведёт к карантину. Поэтому свинарники в частных хозяйствах останутся пусты, и спрос на мясо будет также высок, а значит не стоит ожидать, что свинина подешевеет.